Les vins Porret

Fondé en 1858

Des bulles de Chasselas et Chardonnay

Mousseux

Appellation:
Neuchâtel
Cépage:
Chasselas, Chardonnay
Vinification:
Mousseux vinifié subtilement par nos soins, élevage sur lies et prise de mousse en bouteille par la méthode champenoise
Dégustation:
Expressif, bouquet floral (tilleul) et frais. Bouche friande, d’une certaine légèreté bienvenue, bulle fine et persistante.
Mets:
En apéritif, pur ou accompagné d’une larme de liqueur de pêche de vigne de la région ou de cassis. À table, sortez-le avec des crustacés.
Garde:
À servir dans l’année
Service:
8-12°C
Informations:
disponible 75cl

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Notre cave est ouverte tous les samedis matins de 9h à 12h. Nous y présentons tous nos produits et nous vous faisons déguster nos vins disponibles. Vous trouverez également notre production de Vieux Marc, de miel du domaine et d’huile de noix.

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