Enfin le printemps !

Il est temps de se retrouver pour des moments de partage et des rencontres captivantes autour de la passion du vin.
À l’approche des beaux jours, nous révélons les premiers vins 2025.
Un millésime à ne pas manquer ! Il promet des vins remarquables, équilibrés, mûrs et précis, résultats du fort engagement de toute notre équipe et d’une saison 2025 sans excès.

Cette année, en plus des Caves Ouvertes neuchâteloises, nous souhaitons vous offrir la possibilité de déguster nos dernières cuvées de manière plus personnelle, accompagnés de fromages de nos chères vallées le :

samedi 25 avril de 10h à 17h

Nous serons également ouvert pour les Caves Ouvertes Neuchâteloises auront lieu le :

vendredi 8 mai 2026 de 16h à 20h

samedi 9 mai 2026 de 10h à 17h

Rencontres, visites de cave, dégustation des nouveaux vins 2025 et planchettes du terroir

Le Non Filtré est de retour et ça donne un grand bol d’air frais!

Trouble / jeune / expressif / agrumes / fraicheur

Sortie officielle et vente dès mercredi 21 janvier 2026

Dégustation à la cave dès samedi 24 janvier 10h-12h

Nous sommes heureux de vous annoncer que nos vins se distinguent et ont été sélectionnés au concours neuchâtelois ainsi qu’au Grand Prix du Vin Suisse :

Pinot Gris 2024 / Sélection Or neuchâteloise (>90/100)

Oeil-de-Perdrix 2024 / Sélection Or neuchâteloise (>90/100)

Chardonnay élevé en barrique 2023 / Sélection Or neuchâteloise (>90/100)

Les Calames 2023, sélection parcellaire de Pinot Noir, médaille d’Or Grand Prix du Vin Suisse

vendredi 9 mai 2025 de 16h à 20h

samedi 10 mai 2025 de 10h à 17h

Rencontres / visites de cave / dégustation de notre gamme de vins

vendredi 3 mai 2024 de 17h à 20h

samedi 4 mai 2024 de 10h à 17h

Nos vins primés aux Sélections cantonales neuchâteloises

Pinot Gris 2022 / Sélection Or (>90/100)

Pinot Noir 2022 / Sélection Or (>90/100)

Les dernières sorties de cave :

Chardonnay élevé en barrique 2021 / envoûtant / ciselé / riche / boisé harmonieux

Cuvée Mathieu 2021 / chasselas de gastronomie / rondeur / équilibre / subtile aromatique

Cuvée Antoine 2021 / gamaret élevé en partie en barrique / exubérant / fruits noirs / juteux / structuré

Nos vins primés aux Sélections cantonales neuchâteloises

Chardonnay élevé en barrique 2020 / Prix d’Excellence (plus haut pointage de la catégorie)

Oeil-de-Perdrix 2021 / Sélection Or (+90/100)

Sélections d’Or au concours cantonal neuchâtelois :

Cortaillod Blanc 2020
Oeil-de-Perdrix 2020
Cuvée Pauline, Perdrix Blanche 2020

Médaille d’Or au Mondial des Pinots:

Oeil-de-Perdrix 2020

Médailles d’argent au Grand Prix du Vin Suisse :

Chardonnay élevé en barrique 2019
Pinot Noir 2019

Dégustation possible à la cave les samedis matins 9h-12h ou sur rendez-vous

Les 3 vignerons de Cortaillod s’associent et vous proposent de déguster leurs Non Filtré, livrés chez vous!

Inscrivez-vous dès aujourd’hui et jusqu’au 27 janvier pour recevoir dès le 28 janvier vos 3 bouteilles de Chasselas Non-Filtré 2020 à déguster à la maison, une semaine après leur sortie officielle.

Vous recevrez dans votre colis au prix de 35 frs, une bouteille des 3 encavages participant à la Balade: la Cave du Cep, la Cave Vouga, la Cave Porret.

Pour vous inscrire:
par mail: info@porretvins.ch
ou par téléphone au +41328421052

Nous sommes à votre disposition pour répondre à toutes questions, en nous réjouissant de partager avec vous notre Non-Filtré 2020!

La situation sanitaire actuelle ne nous permettant pas d’organiser nos traditionnelles dégustations de fin d’année, nous vous proposons donc une sélection des derniers vins sortis d’élevage, en carton panaché de 6 bouteilles 75cl au prix de 145.- CHF (TTC et livraison comprise), à déguster tranquillement chez vous :

Mousseux / Chasselas élevé en barrique 2019 / Chardonnay élevé en barrique 2019 / Pinot Noir 2019 / Gamaret élevé en barrique 2019 / Les Calames 2018, sélection parcellaire de Pinot Noir

Toutes vos commandes sont livrées gratuitement dans le canton de Neuchâtel en tout temps. Dans le reste de la Suisse, nous livrerons par région la semaine du 7 décembre. Contactez-nous!

Merci pour votre fidélité!

Mise à jour au 4 novembre 2020

Les dégustations à la cave ne sont plus possible actuellement mais la cave est ouverte à la vente les samedis de 9h à 12h. Merci d’annoncer votre visite au préalable par mail ou par téléphone. Nous respectons les mesures de distance sociale et de protection tout autant que nous suivons les mises à jour des autorités sanitaires suisses. Vous êtes priés de vous désinfecter les mains et de porter le masque en entrant.
Nous livrons gratuitement toutes vos commandes dans le canton de Neuchâtel. Nous organisons des livraisons groupées par région une fois par mois dans toute la Suisse, dates à suivre dans nos actualités.

Ouf! Juste avant l’arrivée du froid et des pluies automnales, nous avons pu récolter les derniers raisins!

La récolte s’est très bien déroulée dans un climat chaud et sec, ce qui est toujours appréciable pour les petites mains vendangeuses. Nous avons débuté le 11 septembre par le Pinot Gris, très mur, puis nous avons vendangé l’entier des Pinots Noirs dans un état sanitaire parfait. Le Chardonnay et les différentes parcelles de Chasselas ont été récoltées en fin de semaine du 14 septembre puis nous avons terminé avec le Gamaret le 21 septembre, dernier jour de l’été!

Riches en sucres et pleins d’arômes, les jeunes vins vont fermenter doucement à la cave pendant quelques semaines encore et sont déjà très prometteurs.

Merci à toute l’équipe de vendangeurs qui ont fait un super travail dans une excellente ambiance! Vive le millésime 2020!

Nous sommes ravis de vous annoncer que notre Oeil-de-Perdrix 2019 a reçu une médaille d’argent au concours national du Grand Prix du vin suisse!