Nos vins primés aux Sélections cantonales neuchâteloises
Pinot Gris 2022 / Sélection Or (>90/100)
Pinot Noir 2022 / Sélection Or (>90/100)
Les dernières sorties de cave :
Chardonnay élevé en barrique 2021 / envoûtant / ciselé / riche / boisé harmonieux
Cuvée Mathieu 2021 / chasselas de gastronomie / rondeur / équilibre / subtile aromatique
Cuvée Antoine 2021 / gamaret élevé en partie en barrique / exubérant / fruits noirs / juteux / structuré
Nos vins primés aux Sélections cantonales neuchâteloises
Chardonnay élevé en barrique 2020 / Prix d’Excellence (plus haut pointage de la catégorie)
Oeil-de-Perdrix 2021 / Sélection Or (+90/100)
Le Non Filtré est de retour et ça donne un grand bol d’air frais!
Trouble / jeune / expressif / agrumes / fraicheur
Sortie officielle le mercredi 19 janvier 2022
Dégustation et vente à la cave mercredi 19 janvier 16h-18h / jeudi 20 janvier 16h-18h / samedi 22 janvier 10h-12h
Merci de vous annoncer
Les prochains événements avec dégustation de nos vins:
Dégustations publiques Neuchâtel Pinot Noir
Neuchâtel, Péristyle de l’Hôtel-de-Ville / mercredi 17 novembre 2021 / 17h-20h
La Chaux-de-Fonds, Anciens Abattoirs / jeudi 18 novembre 2021 / 17h-20h
Festivins / Belfaux, salle paroissiale / 20 novembre 2021 / 10h30-21h
Dégustations de fin d’année à la cave
jeudi 25 novembre / 17h-20h
vendredi 26 novembre / 17h-20h
samedi 27 novembre / 10h-17h
Swiss Wine Tasting (stand Junge Schweiz Neue Winzer) / Zürich, Kongresshaus / lundi 29 novembre / 11h-19h30
Sélections d’Or au concours cantonal neuchâtelois :
Cortaillod Blanc 2020
Oeil-de-Perdrix 2020
Cuvée Pauline, Perdrix Blanche 2020
Médaille d’Or au Mondial des Pinots:
Oeil-de-Perdrix 2020
Médailles d’argent au Grand Prix du Vin Suisse :
Chardonnay élevé en barrique 2019
Pinot Noir 2019
Dégustation possible à la cave les samedis matins 9h-12h ou sur rendez-vous
Les 3 vignerons de Cortaillod s’associent et vous proposent de déguster leurs Non Filtré, livrés chez vous!
Inscrivez-vous dès aujourd’hui et jusqu’au 27 janvier pour recevoir dès le 28 janvier vos 3 bouteilles de Chasselas Non-Filtré 2020 à déguster à la maison, une semaine après leur sortie officielle.
Vous recevrez dans votre colis au prix de 35 frs, une bouteille des 3 encavages participant à la Balade: la Cave du Cep, la Cave Vouga, la Cave Porret.
Pour vous inscrire:
par mail: info@porretvins.ch
ou par téléphone au +41328421052
Nous sommes à votre disposition pour répondre à toutes questions, en nous réjouissant de partager avec vous notre Non-Filtré 2020!
La situation sanitaire actuelle ne nous permettant pas d’organiser nos traditionnelles dégustations de fin d’année, nous vous proposons donc une sélection des derniers vins sortis d’élevage, en carton panaché de 6 bouteilles 75cl au prix de 145.- CHF (TTC et livraison comprise), à déguster tranquillement chez vous :
Mousseux / Chasselas élevé en barrique 2019 / Chardonnay élevé en barrique 2019 / Pinot Noir 2019 / Gamaret élevé en barrique 2019 / Les Calames 2018, sélection parcellaire de Pinot Noir
Toutes vos commandes sont livrées gratuitement dans le canton de Neuchâtel en tout temps. Dans le reste de la Suisse, nous livrerons par région la semaine du 7 décembre. Contactez-nous!
Merci pour votre fidélité!
Mise à jour au 4 novembre 2020
Les dégustations à la cave ne sont plus possible actuellement mais la cave est ouverte à la vente les samedis de 9h à 12h. Merci d’annoncer votre visite au préalable par mail ou par téléphone. Nous respectons les mesures de distance sociale et de protection tout autant que nous suivons les mises à jour des autorités sanitaires suisses. Vous êtes priés de vous désinfecter les mains et de porter le masque en entrant.
Nous livrons gratuitement toutes vos commandes dans le canton de Neuchâtel. Nous organisons des livraisons groupées par région une fois par mois dans toute la Suisse, dates à suivre dans nos actualités.
Ouf! Juste avant l’arrivée du froid et des pluies automnales, nous avons pu récolter les derniers raisins!
La récolte s’est très bien déroulée dans un climat chaud et sec, ce qui est toujours appréciable pour les petites mains vendangeuses. Nous avons débuté le 11 septembre par le Pinot Gris, très mur, puis nous avons vendangé l’entier des Pinots Noirs dans un état sanitaire parfait. Le Chardonnay et les différentes parcelles de Chasselas ont été récoltées en fin de semaine du 14 septembre puis nous avons terminé avec le Gamaret le 21 septembre, dernier jour de l’été!
Riches en sucres et pleins d’arômes, les jeunes vins vont fermenter doucement à la cave pendant quelques semaines encore et sont déjà très prometteurs.
Merci à toute l’équipe de vendangeurs qui ont fait un super travail dans une excellente ambiance! Vive le millésime 2020!
Nous sommes ravis de vous annoncer que notre Oeil-de-Perdrix 2019 a reçu une médaille d’argent au concours national du Grand Prix du vin suisse!
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Les vins Porret
Goutte d’or 20 · 2016 Cortaillod
Neuchâtel · Suisse
—
+41 32 842 10 52
info@porretvins.ch
Heures d’ouverture
samedi 10h – 12h
ou sur rendez-vous
Notre cave est ouverte les samedis de 10h à 12h. Merci de vous annoncer par mail ou par téléphone. Nous vous recevons également avec plaisir en semaine, sur rendez-vous préalable.
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